Tras una exitosa primera versión de Conce Al Plato, la organización confirmó que el festival gastronómico ya tiene fecha para el 2026.
Más de 30 mil asistentes disfrutaron de 80 expositores de Concepción y el Biobío, así que la próxima edición promete atraer una oferta aún mayor de comensales y negocios. “La versión 2025 fue una gran primera experiencia, teníamos confianza en que resultaría bien pero la convocatoria fue muchísimo más de lo esperado“, señaló la directora María Paz Saavedra.
Para el 2026, aseguró que “haremos algunas reestructuraciones en el layout“, trabajando en la “ampliación de espacios y sombra“.
Siguiendo el objetivo de posicionar a Concepción como una capital gastronómica de Chile, buscan sumar a marcas con presencia local. La mezcla de comida tradicional e innovadora fue uno de los puntos fuertes del festival en sus primeras jornadas.
Según publicaron en redes sociales, Conce Al Plato será el anfitrión de otro fin de semana culinario el 17 y 18 de octubre del 2026.
Para participar, los negocios pueden contactarlos a través de su Instagram, “pronto lanzaremos el formulario de inscripción. Desde que anunciamos la fecha para el 2026 ha habido mucho interés en participar así que estamos avanzando con eso”, agregó la organizadora. En esta versión considerarán originalidad y calidad de las propuestas postulantes.
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