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Assuan: La clásica fábrica de sabores de Concepción
Assuan: La clásica fábrica de sabores de Concepción

2019-12-16 18:17:22

¿Hace calor? Vamos por unos ricos helados artesanales a la Assuan. ¿Hace frío? Vamos por unas tradicionales papas fritas calientes de la Assuan. ¿Una persona especial está de cumpleaños? La torta tiene que ser Assuan, el negocio familiar con sangre penquista y 32 años seduciendo el paladar de Concepción. Con nueve locales en el casco […]

Camión de helados terminó volcado en San Pedro de la Paz
Camión de helados terminó volcado en San Pedro de la Paz

2019-04-09 15:32:07

Una escena que no dejó indiferente a nadie se registró en San Pedro de la Paz, en plena plaza al ingreso del puente Juan Pablo II desde Pedro Aguirre Cerda un camión de helados terminó volcado mientras subía en dirección a Concepción. El camión pertenecía a la empresa Nestlé y por razones que son investigadas […]

Pronostican ola de calor para este fin de semana en el Biobío
Pronostican ola de calor para este fin de semana en el Biobío

2019-02-01 13:56:08

Para los próximos tres días se esperan temperaturas que podrían alcanzar los 37 grados, principalmente en el valle y precordillera de la Región del Biobío. Ante este escenario es que la Seremi de Agricultura junto a la Corporación Nacional Forestal (Conaf) y Onemi reiteraron el llamado a la comunidad para evitar acciones de riesgo que […]

Heladerías explicaron que sumarios sanitarios de 2018 por deficiencias sanitarias fueron subsanadas
Heladerías explicaron que sumarios sanitarios de 2018 por deficiencias sanitarias fueron subsanadas

2019-02-01 10:40:57

Las heladerías del Biobío que en 2018 fueron objetos de sumarios sanitarios por la presencia de coliformes, en algunos con presencia de scherichia coli (fecales, caca) y algunas cepas de enterobacter y klebsiella salieron a entregar su versión luego que se revelara un informe de la seremi de Salud del Biobío, los procesos a los […]

Revelan listado de heladerías sumariadas deficiencias sanitarias en productos
Revelan listado de heladerías sumariadas deficiencias sanitarias en productos

2019-01-31 16:53:56

Impacto causó la información revelada por la seremi de Salud del Biobío, en el marco de las fiscalizaciones realizadas a las heladerías y en las que se confirmó que durante el año 2018 se cursaron 35 sumarios sanitarios por la presencia de coliformes en los productos, por lo que ahora Sabes.cl accedió al listado. Revisa […]

¡Hallan caca humana en 35 heladerias del Biobío!
¡Hallan caca humana en 35 heladerias del Biobío!

2019-01-31 01:12:12

La seremi de salud del Biobío confirmó que durante el 2018 en la región se cursaron 35 sumarios sanitarios contra heladerias por presencia de coliformes fecales en sus productos. Héctor Muñoz, seremi de salud dijo que “se hace el proceso de investigación y después se hace un análisis más exhaustivo, si hay alguna bacteria peligrosa […]