Entre libros y arte, la cafetería Blanchi todavía no cumple un mes desde su apertura en el centro de Concepción, pero busca hacerse un lugar en el corazón de los lectores. Ya se postula como un espacio para talleres de pintura y clubes de lectura, con la ambición de transformar la Casa Encuentro en Orompello 677 en un punto cultural dentro de la ciudad.
El emprendimiento nació de la pareja Daniela Rivas y Rodrigo Soza, que antes vendieron alfajores y tuvieron un carrito de crepes. “A nosotros nos gusta mucho leer y a mí me gusta mucho pintar. Quisimos implementar varias de las cosas que nos gustan”, así que esperan formar una especie de galería de arte y biblioteca, indicó la fundadora. También se dedican a la cocina y el servicio, armando un negocio totalmente atendido por sus dueños, con ayuda de conocidos.
Aunque fueron anfitriones de algunas actividades previas, el 16 de marzo abrieron oficialmente sus puertas con cafés clásicos y fríos, pastelería y pizzas, preparadas (y algunas creadas) por Soza. “Todo se cocina acá. Somos los baristas, los cajeros, los meseros (…) Todo se hace acá”, declaró Rivas. Dentro de la casa cuentan con un salón, con la barra y mesas, mientras que afuera tienen una terraza con más sillas y un columpio.
En cuanto a los libros, cuentan con dos modalidades. Están comenzando con una repisa dedicada los ejemplares que se pueden pedir prestados y leer en el local. El otro librero tiene obras que se pueden comprar, con las ganancias dirigidas al refugio de animales COAAMA, que también tiene una tienda en Casa Encuentro.
Desde la desaparición del Café Lumus, y fuera de Galería Café en Penco, que no existía una cafetería literaria como Blanchi. “A medida que pasan los años se ha ido perdiendo el tema de leer un libro, de tocar. Uno está muy enfocado en lo digital, entonces es bueno tener espacios para volver a conectar. Es difícil comparar, siento, lo digital de (lo físico)… Tener el libro en la mano, ojearlo. Queremos fomentar eso, que la gente pueda volver a sentir es sin necesidad de comprar el libro. Hemos tratado de tener autores chileno, libros reconocidos e históricos“.
Entre sus próximas actividades, a mediados de abril, el café Blanchi recibirá a Talleres de Biblioteca para una sesión de Inés Echeverría Bello. También será anfitrión de un taller de pintura al óleo de mujeres en la literatura.
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