El tradicional melón con vino hizo historia y dejó en alto el nombre del Chile al posicionarse en el segundo lugar del ranking “10 Mejores Cócteles con Vino” elaborado por TasteAtlas en abril de 2026. La preparación nacional alcanzó una calificación de 4,2 puntos solo por debajo de la sangría blanca española.
El listado destacó al clásico chileno por sobre reconocidos tragos europeos, consolidándolo como uno de los favoritos a nivel internacional. En la medición, el melón con vino superó preparaciones icónicas como el Aperol Spritz, el Bellini, la Mimosa, el Kir Royale y el Tinto de Verano, todos habituales en la coctelería mundial.
El ranking posicionó al trago chileno como el único representante de América dentro del top 10, reafirmando su valor cultural y su arraigo en las tradiciones locales. En tanto, el tercer lugar lo ocupó el Aperol Spritz con 4,1 puntos, seguido por otras bebidas europeas con puntuaciones cercanas.
Desde TasteAtlas describieron el melón con vino como una “mezcla dulce y pegajosa”, especialmente popular durante el verano y presente en encuentros sociales como asados, celebraciones y picnics. Además, destacaron que esta bebida es tan relevante en Chile que cuenta con su propio día: el 15 de enero, cuando se celebra junto a familiares y amigos.
Una receta simple y tradicional
La preparación del melón con vino mantiene su esencia: se corta la parte superior de un melón tuna, se retiran las pepas, se raspa el interior para soltar la pulpa y se rellena con vino blanco y azúcar, con hielo opcional. El resultado es una bebida refrescante, compartida directamente desde la fruta y profundamente ligada a la identidad chilena.
Con este reconocimiento internacional, el melón con vino no solo confirma su popularidad, sino que también se instala como un verdadero emblema nacional en la coctelería mundial.
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