El precio del limón ha registrado un alza que llegó a su máximo punto durante la primera quincena de marzo de acuerdo con los datos proporcionados por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA). Presentando una variación mensual del 7%.
Según el seremi de Agricultura del Biobío, Francisco Lagos, “este incremento se debe principalmente a la demanda en época de Semana Santa. El precio debería bajar después de esta festividad, o sea, por inicio de temporada de cosecha para el mes de mayo”.
Factores estacionarios
La explicación principal sigue siendo por causa de las estaciones del año “la producción y cosecha nacional se concentra entre mayo y septiembre, por lo que en esta época disminuye la disponibilidad de fruta nacional y aumenta la dependencia del abastecimiento desde la zona central y del exterior, principalmente desde Perú”, indica el Seremi.
“En consecuencia, la menor oferta local y la mayor exposición a costos de internación y logística siguen empujando el precio al consumidor al alza, aunque con una intensidad bastante menor que la observada en enero”, agrega.
Como dato extra, los limones que abastecen a la región del Biobío provienen de Limarí, provincia de Melipilla y la región de O´Higgins.
En la Vega Monumental es posible encontrar el limón desde los $1.300 hasta los $2.000 pesos el kilo, contrario a la temporada de bajo precio en que incluso su valor desciende a los $300 por kilo.
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