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Este jueves 27 y viernes 28 de marzo se realiza la Feria "Miel y Plantas" en la Plaza de Tribunales de Concepción con una gran variedad de productos. La instancia se concreta, ambos días, entre las 9:00 y las 19:00 horas.

Son al menos 15 los apicultores, apicultoras y pequeños productores de plantas de distintos puntos del Biobío los que participan en el encuentro agrícola. Esto, como una oportunidad y vitrina para exponer en la capital regional.

Tal como se indica en el nombre de la feria, la estrella es la miel, puesto que posee propiedades beneficiosas para la salud, siendo así un alimento de gran valor. Sin embargo, también habrán otros productos de la colmena como jaleas, miel con sabores, entre otros.

"Queremos acercar el campo a la ciudad, queremos que conozcan nuestros emprendedores, que conozcan detrás de cada producto hay una historia, y el valor agregado que tiene cada uno de ellos. Quiero invitarlos a todos, que visiten esta feria, que se conecten con el campo, que se conecten con el que produce y la apicultura", indicó sobre la actividad la seremi de Agricultura, Pamela Gatti.

Recordamos que la Seremi de Agricultura junto con la Municipalidad de Concepción llevan a cabo esta instancia en conjunto . Con esto, ambos organismos buscan fortalecer los circuitos cortos de comercialización y apoyar a la Agricultura Familiar Campesina. 

Ariel Arias, asesor de gabinete de la Municipalidad de Concepción, declaró al respecto que el alcalde Héctor Muñoz "ha tomado la decisión como municipio de apoyar estas iniciativas, de manera tal de que podamos no solamente generar espacios de interés, sino que también que apoyar la comercialización de estos productos. Sobre todo, en este caso estamos en una feria que tiene directa relación con el tema de la miel y eso obviamente hay que difundirlo".

En tanto, Estefany Moncada de Apícola San Agustín expresó que “fuimos invitados principalmente para exponer lo que es la miel, un producto 100% natural y un alimento tan beneficioso para nosotros los seres humanos. Hoy día se van a encontrar con mieles 100% puras, envasadas en envases de kilo, envasadas en distintos envases, como, por ejemplo, hoy día trajimos el de Osito, con mieles multiflorales".

Es a través de esta clase de iniciativa que las autoridades buscan dar más visibilidad al trabajo del mundo agrícola y contribuir a espacios físicos de comercialización de productos del campo.

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