La receta más fácil de panqueques rellenos con manjar
Las ideas muchas veces en la cocina se acaban y por lo mismo te traemos una receta fácil de panqueques rellenos con manjar.
¿Quieres comer algo rico y dulce?, bueno entonces anímate y sigue estos pasos, de seguro tendrás un buen desayuno u once.
Lo mejor de todo, no te demorarás más de 15 minutos en poder hacerlos y sorprender a los tuyos.
Muy bien comencemos con la receta compartida por Nueva Mujer, lo importante es tener los siguientes ingredientes:
- Dos huevos.
- Una taza de harina sin polvos de hornear.
- Una taza de leche (200cc)
- Una cucharadita de aceite.
- Una pizca de sal.
- Manjar.
- Azúcar flor.
Una vez con los ingredientes listos comenzamos a preparar nuestros panqueques rellenos de manjar.
- Comenzamos poniendo la leche junto con los huevos en una licuadora.
- Posteriormente vaciamos la mezcla en un bowl y le añades la harina, la cucharadita de aceite y empiezas a revolver hasta que este todo mezclado.
- Luego toma un sartén y empieza a calentarlo con un poco de aceite, luego cubres éste con la mezcla que rellene toda la superficie.
- Debes dorar por ambos lados la mezcla y lo sacas para que enfríe.
- Repite este paso con toda la mezcla que tengas para la cantidad de personas que quieras.
- Ya una vez listo, rellena con manjar y enrolla.
- Los puedes decorar si quieres con la azúcar flor.
Bueno, tras 15 minutos tu desayuno o cena está lista y tus cercanos más que contentos con lo que se servirán.
Acompaña el momento con una grata conversación o viendo una película, sobretodo en estos tiempos de coronavirus.