Durante este lunes Kiosko Roca abrió sus puertas en Concepción, recibiendo a miles de comensales penquistas con la especialidad de la casa: choripán y leche con plátano, preparación que los hizo merecedores de la distinción de “Mejor Picada” de Chile en el año 2012.

Está tradición magallánica que data 1932, causó furor en apenas un día de atención. El local de O’Higgins 716, a pasos de Plaza Independencia, vendió más de 1.200 choripanes en pocas horas.

Italo Baez, uno de los administradores de Kiosko Roca en Concepción, cuenta más detalles.

 

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