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Científicos revelan presencia de plástico en apetecido crustáceo chileno
Científicos revelan presencia de plástico en apetecido crustáceo chileno

2018-06-25 13:26:18

Una investigación realizada por el Instituto del Fomento Pesquero (Ifop) de la Universidad de Magallanes, constató la presencia de microplástico en la cavidad estomacal de un alto porcentaje de centollas, siendo así el primer caso dentro de esta especie según consignó el diario La Tercera. La contaminación por plásticos en los ambientes marinos, se vuelve cada día más preocupante […]

Mariscadores de la Caleta Llico podrán comercializar su producto estrella en la Unión Europea.
Mariscadores de la Caleta Llico podrán comercializar su producto estrella en la Unión Europea.

2018-04-23 15:04:40

El Gobierno Regional del Biobío, a través del Fondo Nacional de Desarrollo Regional (FNDR), financió $100 millones para definir y monitorear esta nueva área de extracción de  moluscos. El objetivo es incentivar la instalación de empresas y fomentar el crecimiento y desarrollo en la Provincia de Arauco. Europa es un gran mercado para los productos […]

78 brotes de enfermedades transmitidas por alimentos se han registrado en el Biobío
78 brotes de enfermedades transmitidas por alimentos se han registrado en el Biobío

2018-03-31 11:36:06

Plena Semana Santa, momento donde miles de personas llegan a comer pescados y mariscos a distintos puntos de la Región del Biobío y también a comprar los mismos. Es importante poder consumir estos recursos marinos cocidos y también comprarlos en lugares seguros y establecidos. Es que las cifras preocupan en la Región del Biobío, a […]

Mariscos con posible marea roja llegaron para ser comercializados en Concepción
Mariscos con posible marea roja llegaron para ser comercializados en Concepción

2018-03-16 12:44:10

Tras la aparición en la región de O’Higgins de personas con sintomatología asociada al veneno de la toxina paralizante de mariscos, el Ministerio de Salud, a través del Departamento de Alimentos y Nutrición, generó una alerta de un posible “blanqueo” de productos, realizado por una persona natural desde la región de Los Lagos.  Dicho blanqueo […]