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Delincuentes dispararon a camiones con carne y secuestraron a un conductor: Carabineros desplegó operativo
Delincuentes dispararon a camiones con carne y secuestraron a un conductor: Carabineros desplegó operativo

2021-03-29 09:17:02

Un violento robo sufrieron dos conductores de camiones de transporte de carne. Fueron interceptados por camionetas.

Diez adultos y nueve niños mueren intoxicados tras comer carne de tortuga marina
Diez adultos y nueve niños mueren intoxicados tras comer carne de tortuga marina

2021-03-18 18:04:23

Al menos 19 personas fallecieron intoxicadas luego de comer carne de tortuga marina. El hecho ocurrió en Madagascar, donde esta especie...

SAG intensifica fiscalización en carnicerías y supermercados en la previa de Navidad
SAG intensifica fiscalización en carnicerías y supermercados en la previa de Navidad

2020-12-24 06:49:27

Personal del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) intensifica la fiscalización de carnes ante el aumento en la venta de este producto en la previa de Navidad y Año Nuevo. Con esto se busca garantizar el cumplimiento de la Ley de Carne en supermercados y carnicerías. Al respecto, el Seremi de Agricultura de Biobío manifestó que […]

Gobierno confirma problemas con abastecimiento de carne del Biobío al sur por paro de camioneros
Gobierno confirma problemas con abastecimiento de carne del Biobío al sur por paro de camioneros

2020-09-02 09:47:18

El Gobierno confirmó que existe un problema de abastecimiento de carne desde la Región del Biobío hacia el sur, debido al paro de camioneros. La información la dio a conocer el ministro de Agricultura, Antonio Walker. Según señaló, “vemos problemas para que lleguen las carnes blancas a zonas como Chiloé y Puerto Montt además de […]

Más de 2.500 kilos de carne han sido decomisados en fiestas patrias
Más de 2.500 kilos de carne han sido decomisados en fiestas patrias

2019-09-21 10:15:58

–Programa de fiscalización de fiestas patrias, iniciado el 28 de agosto recién pasado, da cuenta de 1.180 inspecciones realizadas por Autoridad Sanitaria, 70 sumarios y 2.567,002 kilogramos de productos cárnicos decomisados.  Al jueves 19 de septiembre en la región se han realizado un total de 1.180 fiscalizaciones, 643 radicadas la provincia en la de Concepción, […]

Salud del Biobío decomisa más de 600 kilos de carne previo a Fiestas Patrias
Salud del Biobío decomisa más de 600 kilos de carne previo a Fiestas Patrias

2019-09-03 22:27:13

Hasta la Carnicería KAR en el centro de Concepción, arribó el Seremi de Salud del Biobío, Héctor Muñoz, y el Director Regional de Servicio Agrícola y Ganadero, Iván Ramírez; en compañía de la Unidad de Seguridad Alimentaria de la Autoridad Sanitaria y fiscalizadores del SAG, donde realizaron control de carnes de abasto.  Este procedimiento consistió […]

Aprende cómo manipular la carne para no terminar este “Dieciocho” en urgencias
Aprende cómo manipular la carne para no terminar este “Dieciocho” en urgencias

2019-08-30 09:39:02

Cinco días de celebración traen aparejadas las tan esperadas fiestas patrias en Chile. Los feriados y días primaverales invitan a comerse un buen asado, preparar anticuchos o una buenas empanadas. Para disfrutar del “Dieciocho” sin pasar un mal rato o terminar en urgencias, Yesmir Reyes, de Carnicería Angus de en Independencia, recomienda almacenar la carne […]

Si se podía: Entregan carné a joven que posó con vestimenta mapuche
Si se podía: Entregan carné a joven que posó con vestimenta mapuche

2018-11-14 14:23:58

Después de la polémica finalmente Camila Cáceres Carril (18), la joven que denunció discriminación por parte del Registro Civil en Lebu, por rechazar la solicitud de renovación del carné al aparecer con vestimenta mapuche, finalmente recibió su cédula de identidad en que aparece con el trarilonko (cintillo). La joven de 18 años, que requería el […]

Joven fue a renovar su carné de identidad y se lo rechazaron por aparecer como mapuche en la foto
Joven fue a renovar su carné de identidad y se lo rechazaron por aparecer como mapuche en la foto

2018-11-09 19:30:58

Camila Cáceres Carril (18), es una joven mapuche que denunció ser víctima de discriminación por parte del Registro Civil en Lebu, provincia de Arauco,luego que la entidad le notificara el rechazo de la renovación de su cédula de identidad por problemas con la fotografía. Ella, orgullosa de ser parte de la etnia mapuche y querer […]

Risotto de Osobuco: Convierte tu cocina en el el mejor restaurante italiano
Risotto de Osobuco: Convierte tu cocina en el el mejor restaurante italiano

2018-10-23 13:31:52

Carnes JD, todas las semanas nos enseña una innovadora receta para lucirnos en nuestras cocinas y aprender a cocinar cortes no tan conocidos por la mayoría