Uber Eats cerró el 2025 con un reporte de los hábitos de consumo de sus usuarios en Chile, destacando los productos más pedidos y notando que en ciudades como Concepción están mirando cada vez más hacia los vegetales.
A nivel país, la hamburguesa con queso fue la favorita, quitándole el primer lugar al sushi y dejando al pollo en el tercero. Fue en Punta Arenas, Concepción y Santiago que aumentaron las solicitudes de ensaladas, opciones vegetarianas y veganas, evidente en la oferta de bowls y la adaptación a distintas dietas.
Desde el aterrizaje de Uber Eats en la comuna penquista hace siete años, ha crecido considerablemente en cuanto a locales y territorios que comprende. En conversación con El Sur, el gerente de Operaciones, José Larrondo, señaló que su catálogo cuenta con 1.200 restaurantes, supermercados y comercios.
Según el ejecutivo, para el 2026 buscan expandir su oferta en Coronel con más servicios -tipo víveres y medicamentos- y ‘Uber Direct’ para empresas.
En el mismo artículos, destacó a locales con calificación cercana a las 5 estrellas como el Café Manantiales (La Mia) en Chiguayante, el Manhattan y Fuxin. Entre los recomendados por la aplicación aparecen la pizzería La Mano, miniMIO, El Franchute, La Vaca Mariposa, El Perdón Helados y Vegan Brothers.
Otro dato entregado por el reporte es que a las 20:00 horas de los días viernes suelen recibir más cantidad de pedidos.
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