Concepción marcó un nuevo hito en el fortalecimiento de su comercio local con la entrega del primer sello de calidad, otorgado a la Fuente Penquista, de cara al Rally Mundial 2025. La iniciativa, impulsada por la Municipalidad en alianza con la Cámara de Comercio, busca distinguir a los locales que representen la identidad de la ciudad y potenciar su proyección turística, durante las actividades que se realizan en la ciudad.
El alcalde de Concepción, Héctor Muñoz, explicó que la idea de estos sellos es que “sirvan principalmente por los 10 días que tenemos la plaza de la independencia del FanZone del Rally”. A esto agregó que “la idea es que también el sello de calidad sea para las personas que visitan la ciudad de Concepción durante el año. La idea es que sea un sello permanente”.
El gobernador del Biobío, Sergio Giacaman, valoró la iniciativa destacando su carácter innovador. “Esta es una iniciativa bastante pionera de parte del municipio de Concepción que busca otorgarle este sello al comercio que en el fondo lo valida”, indicó. Además, subrayó que estas acciones se complementan con otros reconocimientos que impulsa el Gobierno Regional junto a Sernatur ante eventos específicos “tenemos el sello Rally, después el sello REC, que son absolutamente complementarios”, precisó.
La presidenta de la Cámara de Comercio, Sara Cepeda, sostuvo que esta medida ayudará a dinamizar la economía local. “Tenemos que salir de esta contracción económica que tenemos hoy día”, expresó. También adelantó que se están tomando medidas para enfrentar el mes de septiembre con mayor movimiento comercial. “Estamos trabajando fuertemente para poder tener nuestras calles totalmente despejadas, hemos conversado también con nuestros asociados para que puedan alargar sus horarios y prepararse para hacer de este mes, un mes de fiesta”.
Finalmente, desde la Fuente Penquista, el socio Emilio Estrada, destacó la importancia de este sello como un reconocimiento a la cocina regional. “Poder reivindicar lo que estamos haciendo nosotros como cocina regional es súper importante”, dijo.
Asimismo, destacó la apertura del local ante la visita de turistas y afirmó que “estamos recibiendo visitas y lo hacemos de la mejor manera, extendemos los horarios, facilitamos un poco el acceso”.
En total, serán 150 sellos de calidad los que se distribuirán en distintos comercios de la ciudad, consolidando a Concepción como un destino con identidad gastronómica y turística que se prepara para recibir grandes eventos locales e internacionales.
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