"Echaste a perder todo": Redes critican radical cambio que aplicó McDonald's a la receta de sus hamburguesas

Una serie de críticas ha desatado el radical cambio que implementó la cadena de comida rápida McDonald’s a la receta de su producto estrella: las hamburguesas.

Es que, tal como anunció la empresa estadounidense hace unos días, la carne se cocinará ahora junto a la cebolla, el pan tendrá un glaseado y la clásica BigMac vendrá con un 50% más de salsa. Además, el queso promete un “derretido preciso” que aportaría más cremosidad al plato.

“Ahora, la carne en la parrilla permite que la cocción mantenga su jugosidad, junto a un pan más esponjoso, con un glaseado y un tostado arriba que lo hace más atractivo visualmente. Los vegetales se mantienen frescos, y en menos de 30 minutos desde que son sacadas ya se están incorporando en las hamburguesas. Esto hace más crujiente la lechuga, el tomate y el pepinillo”, afirmó Pablo Díaz, director general de Arcos Dorados Chile.

Las críticas a McDonald's tras cambio a la receta de sus hamburguesas

Sin embargo, en redes sociales los cuestionamientos a estos cambios no tardaron en llegar. Por ejemplo, el influencer elzavalin criticó la nueva receta del pan, lo que era, a su juicio, una de las cualidades más características de la receta del McDonald.

“Antes del pan del McDonald no brillaba, era un pan normal de hamburguesas, opaco, con semillitas, ahora todas las hamburguesas tienen pan brioche. ¿Hasta cuándo ese pan? Cada vez que voy al McDonald me da rabia, era mi lugar seguro. Cambiaste el pan y echaste a perder todo”, sostuvo.

Ver esta publicación en Instagram

Una publicación compartida de Victor Zavala Miranda (@elzavalin)

En la misma línea, usuarios de Instagram apuntaron a la supuesta mayor cantidad de salsa que vendría en las Big Mac. "Fue la vez que menos salsa Big Mac le pusieron a mi hamburguesa, quedé decepcionada porque esperaba más salsa", señaló una internauta. "No me gustó, el Cuarto de Libra, insípido", "BigMac me vino con menos salsa que nunca", coincidió otra usuaria.

Por otro lado, hay quienes calificaron como positivos los cambios que la cadena estadounidense aplicó a la receta de sus hamburguesas. "Se nota el cambio, se nota más rica y el pan mucho mejor. No sabía del cambio y pensé que era cosa mía, pero luego vi en redes que habían hecho cambios y de verdad que se nota", indicó un cliente del restaurante de comida rápida.

Revisa aquí más noticias de Chile. Síguenos en Facebook para estar al tanto del día a día y también en nuestro Instagram para ver fotografías, datos y contingencia nacional e internacional.