El misterio del Burger Bar de Concepción que genera expectativas con su dilatada apertura
Un edificio de cuatro pisos con un mural que honra a íconos de la música saluda a los transeúntes de Concepción que esperan con ansias la apertura del Burger Bar. Para la que todavía habrá que esperar unos meses más, según conoció SABES.
Hace ocho años comenzó el proyecto para ampliar la sede que está unos pasos más allá en la diagonal Pedro Aguirre Cerda. La compra del #1209 se concretó el 2019, pero el estallido y luego la pandemia dificultaron habilitarlo al público.
Recién en el 2024 consiguieron la patente del espacio, para el que están buscando personal. Este tendrá tres pisos con amplios salones y una terraza para ver deportes y jugar juegos de mesa. También buscan crear "El rincón del Duende" para los más pequeños.
Específicamente, en el salón principal hay una barra con cerveza artesanal de la casa y televisores, con una terraza en el patio. Mediante escaleras o ascensor se puede acceder al tercer piso, con un escenario para música y comedia. En la planta superior estarán las máquinas y juegos de mesa, pero aún faltan detalles, como decoraciones y otro mural en el exterior.
Si bien la fecha de apertura es incierta, Burger Bar esperaría estrenar su nuevo local en Concepción en los próximos dos meses. Adicionalmente, están llevando a cabo una renovación de la carta en el local de San Pedro de la Paz y la diagonal.
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