¡En 5 minutos! Tres máquinas expendedoras de pizza se inaugurarán en Concepción
Una pizza calentita en cinco minutos es la promesa de las máquinas expendedoras que están pronto a estrenarse en puntos estratégicos de Concepción. Al interior del aparato, un "chef robot" las prepara en vivo para que estén listas para llevar.
Esta es la propuesta de Ay Pizza, la empresa de tres arquitectos que conocieron "una alternativa súper novedosa", señaló el socio Pablo Fernández a SABES. Ya tienen tres locaciones para las vending machines, el campus Tres Pascualas de la USS, el Terminal Collao y la Estación Intermodal del Biotren en Concepción.
En la sede universitaria ya se están instalando y planean una activación la próxima semana. Al igual que el establecimiento estudiantil, los terminales ofrecen un gran flujo de personas que ya están acostumbradas a este método de compra.
Las máquinas miden el doble de una expendedora de bebidas. "Básicamente hay un robot dentro de la máquina que toma las pizzas dentro de las cajas, las saca y las pone dentro del horno a calentar. Es un horno transparente, o sea, vas a estar viendo cómo se calienta tu pizza. Después el mismo robot guarda la pizza dentro de la caja y te la entrega en la caja cerrada y caliente", explicó Fernández. También se puede pedir fría para cocinarla en la casa.
El proceso de cocción demora aproximadamente 5 minutos, que podría ser menor, pero lo escogieron "para no perder la calidad y el sabor". A $9 mil estará la pizza 13 pulgadas de Pepperoni, Margarita (vegetariana) y American Meats (carne, salame y tocino), pronto disponibles para Concepción.
Los planes de Ay Pizza para las máquinas expendedoras de Concepción
Según comentó el socio fundador de Ay Pizza en Concepción, en un futuro quieren sumar palos de ajo y rollitos de canela a las máquinas expendedoras de pizza. En el mismo proyecto podrían vender franquicias y que maestros pizzeros la rellenen con sus propias preparaciones.
Por otro lado, existe la opción de crear una máquina Ay Papas, de papas fritas freídas en aire caliente como las Air Fryer. Por último, piensan instalar una dedicada a productos farmacéuticos en zonas lejanas a la farmacia de turno.
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