Al menos un muerto y varios hospitalizados tras intoxicación masiva vinculada a hamburguesa de McDonald's en Estados Unidos
Una persona falleció y al menos 10 se encuentran hospitalizadas producto de una intoxicación masiva tras un brote de la bacteria Escherichia coli, relacionado a distintas sucursales de la cadena McDonald’s en Estados Unidos.
De acuerdo a lo reportado, las intoxicaciones se han registrado en 10 estados distintos, aunque la mayoría en Colorado y Nebraska. El brote está vinculado a la popular hamburguesa "Cuarto de libra" y ha afectado, hasta ahora, al menos a 49 personas.
El caso más grave, además del fallecido, corresponde a un niño que se encuentra grave por presentar un posible síndrome hemolítico urémico, una de las complicaciones de la infección por E. Coli.
Intoxicación vinculada a una hamburguesa Cuarto de Libra de McDonald's
Según señalaron investigadores de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) los ingredientes que estarían contaminados con esta bacteria serían las cebollas frescas en rodajas y la carne fresca de hamburguesas.
Al respecto, McDonald’s aseguró haber retirado esos ingredientes de las hamburguesas "Cuarto de libra" de los establecimientos afectados, mientras se comprometió a aportar en la investigación por esta fatal intoxicación masiva.
Medios locales señalaron que las personas afectadas dijeron haberse enfermado luego de haber comido en McDonald’s, y la mayoría coincidió en haber comido una hamburguesa "Cuarto de libra". Los síntomas por E. Coli pueden corresponde a calambres estomacales intensos, diarrea, fiebre y vómitos.
McDonald's confirmó retiro de ingredientes
Por su parte, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) declaró que McDonald’s retiró las cebollas cortadas en rodajas y las hamburguesas para confeccionar los "Cuarto de libra" de las tiendas en Colorado, Kansas, Utah, Wyoming y partes de Idaho, Iowa, Missouri, Montana, Nebraska, Nevada, Nuevo México y Oklahoma.
En ese sentido, se dio a conocer que las hamburguesas "Cuarto de libra" pueden estar disponibles temporalmente no disponibles en distintas sucursales de Estados Unidos.
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