Biobío Beer Festival aterriza en Concepción por décima vez: Lanzarán cerveza conmemorativa por sus 10 años
Biobío Beer Festival -en su edición de invierno- aterriza en Concepción por décima vez. El evento, que organiza la Asociación de Cerveceros del Biobío, viene con varias novedades, entre ellas el lanzamiento de cerveza conmemorativa por los diez años del festival cervecero.
La actividad se llevará a cabo en la Plaza Bicentenario, detrás del Gobierno Regional, el 30 de agosto, 31 de agosto y 1 de septiembre, desde las 12:30 horas hasta las 21:30. La característica de esta versión de invierno es que los productores de cervezas regionales llevarán sus especialidades de invierno para comercializar y compartir con los asistentes del evento.
Además de lo anterior, en el festival habrá una zona gastronómica con food trucks, de artesanía local y también música de la zona. Asimismo, se instalará una carpa con distintas actividades de cultura cervecera, como charlas, catas de cerveza y capacitaciones, orientadas a promover la cultura de la cerveza.
Otra particularidad, según explicó el organizador del evento, Carlos Carrasco, es que para hacer ingreso al evento se debe descargar un ticket, que se puede conseguir registrándose en www.biobiobeerfestival.cl. "Por temas de seguridad, las personas que lleguen al festival tienen que tener su ticket impreso", dijo, ya que en el acceso se controlará que todos lleven su ticket.
Además, indicó que 16 cervecerías de la Región del Biobío participarán de la actividad. "Nuestro festival tiene un sello propio de la región, tiene una identidad propia de la región. Entonces, todas las cervecerías que participan de nuestro festival son de las tres provincias, Concepción, Biobío y Arauco", explicó.
¿Qué otra novedad trae el Biobío Beer Festival? Para celebrar la décima versión del evento, las cuatro cervecerías que forman parte de la agrupación, elaboraron una cerveza conmemorativa por los diez años del festival.
Biobío Beer Festival en Concepción por décima vez: Lanzarán cerveza conmemorativa
Carrasco detalló que esta cerveza es de "característica propia, hecha por manos de la región del Biobío, por nosotros mismos y la vamos a tener disponible en el festival. Esta cerveza llega por nombre de Mosaico, una cerveza bien identitaria, de diez grados, porque son diez sesiones que hemos celebrado".
"La vamos a pinchar el primer día del evento el 30 de agosto, para tenerla disponible durante toda la actividad y también la vamos a enlatar", sostuvo. ¿Por qué se llama Mosaico? El organizador explicó que el nombre surgió luego de que se realizara un concurso público, donde participaron 150 personas que dieron su idea de nombre.
"Nos orientamos por Mosaico porque la región es un verdadero mosaico con toda su diversidad, identidad productiva, territorial y geográfica (...) Lo otro también haciendo alusión al equipo de trabajo, en el sentido de que un mosaico se construye de partes y siempre la obra final, en este caso el mosaico, es la suma de cada una de las partes. Tiene un doble significado", detalló Carrasco.
En paralelo al evento, también han estado celebrando en agosto el mes del amor por la cerveza. "Hemos desarrollado aproximadamente 21 actividades durante todo el mes de agosto y continúan. Hemos tenido congresos, copas, el mismo festival, capacitaciones y opciones de cerveza en vivo", dijo.
"La idea es poder repetir esta experiencia con el objetivo de promover la cultura cervecera en la región. El objetivo como asociación es hacer del Biobío un destino cervecero en Chile", sentenció el organizador.
