Decomisan 2 toneladas de pollo descompuesto en El Bosque: Manipulaban información clave
Dos toneladas de pollo en mal estado esperaban en un minimarket en El Bosque, región Metropolitana, donde clientes denunciaron que manipulaban información clave de los productos. La autoridad sanitaria resolvió el decomiso de los artículos por significar un riesgo para los consumidores.
"Hemos sido alertados de dos situaciones que se están dando en este lugar y también en otra carnicería. Donde había productos cárneos que estaban puestos a la venta, siendo que estaban siendo alterados", explicó el seremi de Salud Gonzalo Soto.
El negocio se dedicó a adulterar el etiquetado del pollo, cambiando las fechas de elaboración y vencimiento.
A raíz de esto, la secretaría, con Carabineros y la municipalidad de El Bosque, retiró los dos mil kilogramos de producto. Tras la fiscalización, se determinó que el material será desnaturalizado y desechado en un relleno sanitario autorizado.
El seremi de la RM recalcó que "es muy importante que sepan que tienen que siempre comprar los productos en lugares autorizados. Que cuenten con un lugar formal".
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