Tía Marta causa furor zampándose un Pan Minero de Lota: ¡Lo rellenó con carne y huevo!
Marta Quilodrán, más conocida como la “Tía Marta”, continúa causando furor en TikTok a través de sus degustaciones gastronómicos. En una de sus últimas publicaciones, la chillaneja compartió un registro en el que prueba una de las preparaciones más conocidas y típicas de Lota: El "Pan Minero". El video acumula casi un millón y medio de reproducciones.
“¡Hola, mis chiquillos lindos! ¡Hace un día que no tomamos un desayuno, eh! Por aquí la tía Martita se está haciendo un pancito. Y lo vamos a partir por la mitad porque es mucho, muy grande. Este pan me lo trajeron de Lota. ¡Un saludo para mi amiga de Lota!”, partió contando la famosa tiktoker mientras mostraba cómo rellenaba el pan minero con trozos de carne.
Además, la “Tía Marta” le hecho un huevo frito entero, para darle aún más sabor a la preparación típica de Lota. “¡Ahora me preparo mi tecito y me lo mando, chiquillos!”, expresó Quilodrán para concluir su publicación que, como era de esperar, se llenó con casi mil comentarios que no sólo destacaron la performance de la tiktoker, sino también la emblemática preparación de la comuna minera.
@martaquilodran ♬ sonido original - Marta Quilodran
El pan minero de Lota
El "Pan Minero" de Lota es una emblemática preparación que simboliza la identidad de la comuna ubicada en la región del Biobío. Esta tradición, arraigada desde principios del siglo pasado, se distingue por ser una labor colaborativa entre las mujeres locales y sus familias, quienes elaboran la masa en sus hogares y la cocinan en hornos de barro y ladrillos refractarios comunitarios. Surgió como respuesta a la necesidad de alimentar a las numerosas familias lotinas, lo que les permitía compartir recursos y reducir costos, convirtiéndose en una arraigada tradición que perdura en la actualidad.
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