"Un momento muy chileno": Joven canadiense alucinó con la gastronomía típica del invierno en nuestro país
Fotografía: Captura TikTok

"Un momento muy chileno": Joven canadiense alucinó con la gastronomía típica del invierno en nuestro país


Por Alvaro Sandoval | 13 Julio 2023 14:29
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Una joven tiktoker canadiense radicada en Chile se volvió viral en redes sociales al compartir una verdadera delicia gastronómica típica de nuestro país en época de bajas temperaturas.

Se trata de la usuaria @heypompiiiiiii, quien mostró un video sobre sus andanzas de hace dos años por la comuna de Salamanca, en la región de Coquimbo.

"Un momento muy chileno con papito, tengo brasero, con mate, matecito, quesito de cordillera y pan batido", partió contando la joven influencer que se encontraba junto a un brasero, capeando el frío. "Este es el momento muy chileno, así que decidí acompañarlo con mate".

Luego, pasó a mostrar cuál era la preparación que tanto le encantó. "Esto es lo que hacen con el queso, esto es queso de cabra de las montañas de los Andes, lo pones ahí (en el brasero), entonces tienes que tener tu pan listo".

Así fue como la joven canadiense alucinó con el pancito con queso de cabra derretido. "¡Wojooo! Nada como esto en un día lluvioso, con mi mate".

En los comentarios del video, varios le entregaron recomendaciones sobre qué es lo que debería comer durante esta época de invierno en Chile. "Faltaron las sopaipillas", "Queso de cabra con miel en pan amasado", "Tortilla en rescoldo o churrasca", "Se me hizo agua la boca", fueron parte de las reacciones que dejaron sus seguidores.

@heypompiiiiiii Currently raining 🌧 in Salamanca, so here is a video from 2 years ago during my very first rainy day here in Chile. I posted about the brasero here->@heypompiiiiiii , I don't recommend using one indoors. #invierno #Chile #brasero #quesodecabra #cordilleradelosandes #cordillera #yerbamate #lluvia #inviernochileno #pov #gringa #expatlife ♬ original sound - heypompiiiiiii

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