Los completos de Concepción que ayudan a Chile a estar entre los mejores hot dogs del mundo
El clásico “Completo Italiano” es un punto alto de la gastronomía chilensis y su fama a nivel mundial le permitió ser reconocido por Taste Atlas como unos de los mejores hot dogs. Y es que el “Tocomple” quedó en el cuarto lugar del ránking, ponderando un 4.2, justo detrás de Argentina, Estados Unidos y Colombia.
Concepción es una de las ciudades de Chile que más se caracteriza por sus completos y cuenta con locales que, durante muchos años, se han transformado en íconos de la gastronomía penquista. Cada tienda cuenta con características únicas que las diferencian de otros establecimientos.
Aquí te dejamos una lista con las picadas más conocidas del mundo completero de Concepción. La cantidad de locales crece cada vez más, potenciados por el buen gusto y apetito de los penquistas.
Donde Marito
Dónde Marito se ha tranformado, durante los últimos años, en todo un ejemplo de emprendimiento en Concepción. Su local, ubicado en Orompello 1115, ha alcanzado la fama entre comensales penquistas que han preferido sus completos frente a los de marcas de comida transnacionales. Además, tiene precios económicos. El negocio ya tiene alrededor de seis años y se han llenado del cariño popular. Donde Marito se quedó con el primer puesto como mejor picada de Chile, en un concurso organizado por “Dominó”. Puedes ver sus promociones a través de su cuenta de Instagram.
ObaOba
El Oba Oba es uno de los locales más icónicos de Concepción. Está ubicado en calle Freire 548, en uno de los accesos a la Galería Caracol, entre Caupolicán y Rengo. Tiene más de cuatro décadas de historia en la capital penquista, en donde se ha hecho famoso no sólo por su sabor inigualable, sino también por el gran tamaño de sus preparaciones, especialmente en los completos. El Oba Oba tiene una amplia carta familiar y, hoy en día, también cuenta con servicio de delivery a través de su página web.
Fuente Alemana de Concepción
Fuente Alemana tiene distintos locales en Concepción. El más conocido es el de avenida O’Higgins 513, llegando a Rengo. Su historia comienza en 1970. Quienes lo visitan pueden ver desde la barra cómo los cocineros preparan los completos, asegurando un producto de calidad. Muchos penquistas que se han ido a vivir a otras ciudades, extrañan sus sabores y su pan crujiente.
El Chileno
Quienes han salido a carretear, llegan tarde a casa o tienen un antojo de completo durante la madrugada, saben dónde deben ir: A El Chileno. Sus carros de comida están ubicados a un costado del Canal Ifarle, en las cercanías del Casino Marina del Sol, en Talcahuano. También tiene otro carro en la Autopista, en dirección hacia Concepción. El tamaño de su pan copihue y la calidad de las vienesas (que puede escoger el cliente) son una de sus características más queridas. Quienes vayan al que está cerca del casino, también podrán encontrar otros locales de comida rápida que están ubicados a su alrededor.
Marbella
El Marbella es otro de los locales emblemáticos en torno a la comida rápida en Concepción. Quienes saben de sus ingredientes, lo prefieren. La marca y sabor de su vienesa, así como su mayonesa, son parte de las características por las cuales los penquistas le entregan aplausos. Está ubicado en la esquina de avenida O’Higgins con Rengo, justo al lado de otro restaurante clásico de la zona. Los pedidos se pueden hacer a través de su sitio web.
Completos del Llanquihue
Llanquihue tiene alrededor de siete décadas en Concepción. Su sucursal ubicada en calle Aníbal Pinto, en la esquina con Freire, se ha transformado en un patrimonio histórico en la ciudad. Durante generaciones, las familias penquistas han conocido sus completos. Uno de sus sabores más característicos es la mayonesa. Actualmente, a través de distintas aplicaciones, sus completos se pueden comprar con delivery.
