"Una tremenda vitrina para el mundo campesino": Tras cinco años regresa Expo Mundo Rural a Concepción
Luego de cinco años vuelve a Concepción en forma presencial la Expo Mundo Rural, la principal feria campesina del Biobío. Más de 100 expositores llevarán desde el campo sus tradiciones, productos y comida típicas hasta el Parque Bicentenario de la capital regional.
Serán más de 400 productos vinculados a la Agricultura Familiar Campesina, los que serán expuestos por sus propios productores, como hortalizas, productos agroprocesados y apícolas, vinos, hortofrutícolas y artesanías.
También se ofrecerán charlas técnicas, talleres temáticos, gastronomía local, cocina en vivo, y una parrilla artística a nivel regional y nacional.
La directora (s) regional de INDAP, Jeannette Larenas, resaltó que la feria se realiza cerca de la navidad "por lo que se podrá comprar productos para regalar y preparar la cena. Esta expo es muy importante para los agricultores poder comercializar estos productos, acercarlos desde todos los territorios de la región a la ciudad".
Por su parte, la seremi de Agricultura del Biobío, Pamela Yáñez, llamó a los habitantes del Gran Concepción a visitar la feria. "Es un apoyo concreto a la agricultura familiar campesina y queremos potenciar la comercialización de todos ellos. Hay un importante compromiso que ellos ponen en la realización de sus productos", señaló Yáñez.
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Asimismo, el encargado de Fomento Productivo de la Municipalidad de Concepción, Rodrigo Muñoz, expresó se la Expo Mundo Rural "es una actividad para que la gente de la ciudad pueda tener contacto con el mundo rural que nos rodea. No son solo productos, sino historias y familias que hay detrás".
Una de las expositoras es Susana Ruiz, quien viene desde Florida a compartir la tradición vitivinícola de sus padres y abuelos.
"Con la Expo Mundo Rural nosotros podamos salir del campo a vender y que la gente conozca nuestros productos. Es una tremenda vitrina para el mundo campesino, porque es el productor el que llega directamente, sin intermediarios", sostuvo Susana Ruiz sobre la feria que también traerá cocinerías y espectáculos culturales.
El espacio de comercialización rural más grande del Biobío se llevará a cabo del jueves 15 al domingo 18 de diciembre de 2022, en el Parque Bicentenario de Concepción.
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