Tras cinco años vuelve ExpoMundoRural INDAP Biobío al Parque Bicentenario en Concepción
Desde el jueves 1 al domingo 4 de diciembre de 2022, en el Parque Bicentenario de Concepción, se realizará una nueva edición de la ExpoMundoRural. Este espacio de comercialización organizado por el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) Biobío, reunirá a pequeños agricultores y agricultoras de toda la región, quienes podrán exponer lo mejor de su producción en este gran evento.
La ExpoMundoRural, que no se realizaba desde el año 2017, busca reactivar la comercialización directa de más de 400 productos vinculados a la Agricultura Familiar Campesina regional.
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Jeannette Larenas, directora regional (s) de INDAP, afirmó que “la ExpoMundoRural es una acción de comercialización del Plan Siembra por Chile. Busca incentivar la venta directa por parte de los agricultores y agricultoras; facilitando el acceso a los consumidores a productos de primera calidad y a excelente precio”.
En esta ocasión la ExpoMundoRural reunirá a más de 100 agricultores y agricultoras de toda la región. Contará con charlas técnicas, talleres temáticos, cocina en vivo, patio de comida típica y show artístico.
Pamela Yáñez, seremi de Agricultura, agregó que este evento es una tremenda oportunidad para que los visitantes conozcan los territorios rurales de la región. Así como nuestra agricultura y la innovación en materia de seguridad alimentaria. “Podremos encontrarnos con productos sanos e inocuos, vinculados a una agricultura más sustentable, más verde. Pero con innovación, que se verá reflejado en cientos de productos de origen natural”, concluyó.
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Producto de la ExpoMundoRural
Durante los cuatro días de ExpoMundoRural se podrán encontrar productos hortofrutícolas, procesados, vinos, artesanías, flores y plantas; entre las que destacan: manjar de leche de cabra de “Kaprinz Spa” de Los Ángeles; cerveza artesanal “Trul” de Arauco, talabartería y curtiembre “El Pehuen” de Alto Bío Bío; verduras selladas al vacío de “Hortalizas Los Batros” de San Pedro de la Paz; colmenar “Vuelo Santo” de Yumbel con miel cremada con productos liofilizados ricos en antioxidantes tales como: maqui, arándanos, murta y zanahoria morada; entre muchas otras novedades.
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