“Ques Quesé”: Yann Yvin tendrá un nuevo programa en 13C

El chef Yann Yvin volverá a las pantallas de 13C con un nuevo programa llamado “Ques Quesé”. 

En el espacio el ex jurado de “MasterChef” recorrerá distintas ciudades del país para conocer a los productores de un alimento en particular: El queso. 

Yvin conversará con los encargados sobre los diversos tipos de quesos, su proceso de elaboración, las recetas y las formas de consumo que existen. Además, contará las historias de cada productor de dicho alimentó, desde Arica hasta Chiloé. 

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Según informó La Cuarta, Yvin se refirió al tema central del programa y mencionó que “fue realmente algo increíble porque tenemos mucho contacto humano. No hay que olvidar eso: detrás de cada producto y artesano, hay una historia y una familia, entonces cada producto nace de una pasión, de una emoción, de un recuerdo, de una entrega de conocimiento entre padre e hijo”. 

“Sabemos que Chile tiene una buena calidad de leche y ahí se nota la calidad de la materia prima, en el sabor del queso fresco. Realmente es un producto increíble”, agregó. 

Este nuevo programa se estrenará en 13C el próximo sábado 5 de marzo a las 22:30 horas.