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Fecas de ratón y moscas fueron descubiertas en la sala de elaboración de alimentos en pizzería de Chillán
Por Marcelo Ramírez
| 09 Enero 2020 10:51
El cierre temporal de la pizzería Le Moulin de Chillán realizó la seremi de Salud de Ñuble.
En el lugar se encontraron serias deficiencias sanitarias.
Según la Seremi de Salud, en el lugar donde se elaboraban los alimentos habían moscas y fecas de ratón.
"Se constató la presencia de moscas y fecas de roedores en la sala de elaboración de alimentos, además de deficiencias estructurales que favorecen el ingreso de éstos", detalló la seremi de Salud de Ñuble, Marta Bravo sostuvo Cooperativa.
Además existían otras anomalías respecto a los registros de control de plagas y limpieza de los alimentos.
La empresa tiene cinco días para subsanar las serias deficiencias, de momento se encuentra clausurada de forma temporal.
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