Las razones de la tradicional Pastelería Sauré para cerrar definitivamente sus puertas
Otra tradicional empresa, que nació en la Región del Biobío, comienza a decir adiós. Se trata de la Pastelería Sauré, ubicada en calle Freire, entre Colo-Colo y Aníbal Pinto.
La situación fue confirmada por su dueño, Roberto Sauré, a el Diario Concepción, luego al ser consultado por información en las redes sociales.
¿A qué se debe la situación? Según informa el matutino, las razones se tratarían por una situación personal.
“Estoy delicado de salud. Entonces, hemos tomado la determinación de irnos, porque estoy cansadito. Mi señora también. Ya le hemos dedicado 55 años al negocio, trabajando 14 horas diarias. Ahora corresponde atender a mi familia. Ese es el problema de fondo”, informó Roberto Sauré a Diario Concepción.
La pastelería de 123 años de historia cuenta, actualmente, con 15 trabajadores, quienes serán finiquitados cuando se cierre definitivamente el tradicional local en Concepción.