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Prohíben funcionamiento a 64 locales del Mercado de Concepción
Por Andrés Espinoza
| 29 Noviembre 2017 18:37
La ausencia de suministro eléctrico que aqueja al Mercado de Concepción en su conjunto, a raíz de una deuda que mantiene con la Compañía de Electricidad, derivó en que la Seremi de Salud, a través de su Unidad de Seguridad Alimentaria, determinara la prohibición de funcionamiento para 64 locales, debido al impacto que ocasiona la falta de electricidad en la conservación, preparación y expendio de alimentos.
La prohibición de funcionamiento afectó a 52 cocinerías, 4 rotiserías, 3 locales de comida al paso, 3 de congelados y 2 carnicerías.
La fiscalización realizada por la autoridad sanitaria da cuenta además, que la falta de iluminación no permite el funcionamiento de baños para usuarios ni trabajadores.
La medida se mantendrá hasta la normalización de las condiciones que regulan la actividad, las que deberán ser comunicadas a la SEREMI para su levantamiento formal.
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